【やけくそばばあの料理写真展】 〜21美で写真展byやけくそじじいとばばあ〜 |
ごはんは作らんなんしー写真も撮らんなんしー食べんなんしー やけくそばばあはグルメではありませんが食いしん坊です。 15年前から料理のホームページを作っているので 新しいレシピを作った場合、その写真を撮ります。 まず料理を作って、盛りつけます。 次に写真を撮りますが、時間はほとんどありません。 さっさっーと撮らなければなりません。 なぜなら、食いしん坊なので、できたての料理を 温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに食べたいからです。 私が料理写真を撮影する上で最もこだわっているのは”光”です。 部屋の電気を消して、必ず自然光で撮るようにしています。 台所(北向き)の窓際の電子レンジの上が撮影場所に決まっていますが 午後は台所の窓からの光がよくないので、 リビング(南向き)の低いテーブルの上で窓に向かって 撮るようにしています。 冬は日が短く、夕食の料理は撮りませんが、 冬の朝の光はとてもきれいなので、朝ごはんを撮ります。 |
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21美会場内展示台 |
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卵焼き |
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アサリの味噌汁 |
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アスパラガスのベーコン巻き |
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さつま芋の二色茶巾絞り金箔のせ |
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豚肉とさやいんげんの味噌炒め |
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海老天ぷらうどん |
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小豆たっぷり赤飯 |
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柚子ゼリー |
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春の一草かゆ |
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肉納豆 |
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大根の梅肉和え |
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シーフードカレー |
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フルーツきんとん |
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豆腐とオクラの味噌汁 |
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牡蠣焼きそば |
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サワラの酒粕味噌漬け焼き |
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なすと油揚げの煮物 |
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小豆ミルクゼリー |
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香箱カニ酢 |
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海老シューマイ |
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大根の煮物 |
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ハヤシドリア― |
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えびす寒天べろべろ |
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里芋とこんにゃくの酢味噌かけ |
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おせち料理 |
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あっさりさつま芋ケーキ |
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料理のホームページ名は 料理レシピ集金沢から です。 よろしかったらご覧になって下さいね。 |
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