【アラブ首長国連邦のハンターポテトチップス】～60歳からの市販のお菓子日記～

先日、野菜を買いに農協の直売所に行ったら、変わったものがありました。ポテトチップスなんですが、高級感のある黒い筒でとても目立っていました。 HUNTERSと書かれていて、スーパーには売られていないものでした。裏の表示を見てみたら、何とあの　”アラブ首長国連邦　UAE産”のポテチでした。日本の農協でアラブのお菓子を見つけたっていうのが、面白いでしょう？しかもミニサイズが１缶１９８円もしたんです。味の方も、あの高級食材の黒トリュフ味でした。ヒマラヤソルト味っていうのもあって、それもロマンチックだなと思いながらやっぱり黒トリュフ味を買ってしまいました。もちろんトリュフなんて一生で１回も食べたことがありません……。庶民のポテチではなく、高級ポテチですね。高いと思いながらも、好奇心が勝ってがまんできずに、その場で買ってしまいました。１缶５００円くらいの普通サイズなら、絶対に買わなかったと思います。アラブ首長国連邦で製造されたポテチが日本に輸入されているなんてびっくりでした。アラブ首長国連邦はイスラム圏でお酒を飲まない分、チョコやスナックが大好きな人も多いらしく、特にこのハンターズシリーズは人気だそうです。





アラブ首長国連邦は１９３９年からアブダビで石油が採掘され始めたことをきっかけに、今では石油・天然ガスから高収入を得ています。最近ではドバイを中心として急速な開発が進められており、観光客を集めるリゾートや世界一高いビルがあります。日本はこのアラブ首長国連邦からたくさんの原油を輸入し、現地でも日本の電化製品や自動車がよく見られ日本とはつながりの深い国です。夏の気温が５０度を超えることもあるため、人々は暑さから身を守る服装をしています。男性は頭からくるぶしまでを白い布をまとい、女性は黒いベールで全身をおおって外出します。

	ブルカだと全くどんな人なのかわかりません。

UAEはアラビア半島のペルシア湾に面した地域にあります。東部はオマーンと、南部と西部ではサウジアラビアと隣接しています。アラブ首長国連邦を構成する７つの首長国とは？アブダビ首長国（首都のアブダビ市があります）ドバイ首長国（世界一高いビルがあります）シャールジャ首長国アジュマーン首長国ウンムアルカイワイン首長国フジャイラ首長国ラアスアルハイマ首長国

	アラブ首長国連邦 UAE United Arab Emirates 連邦　アラブ　首長国

	アラブ首長国連邦の国民は全体の１３％だけで、あとは外国籍の住民です。他のアラブ諸国から来た人々や南アジア系（インドやパキスタンなど）アジア系、欧米系の人々が住んでいます。これら外国籍の人々の多くは、豊かなこの国に出稼ぎにやってきた人が多いです。しかし、単身が条件であり、家族を連れての居住は認められていません。

	言語はアラビア語が公用語ですが、イギリスの植民地だったことと外国人労働者が大半を占めるために共通語として英語もよく使われます。

	国教はイスラム教ですが、他の湾岸諸国とくらべ戒律はゆるく、信教の自由が認められています。写真の真ん中にあるタワーが世界一高いブルジュ・ハリファです。

黒に金色の文字……いかにもですね。	これがお金持ちの匂いがプンプンする（笑）アラブ首長国連邦のポテチです。マグカップくらいの大きさの黒い筒で、その中に４０ｇのチップスが入っていますが、成形ポテトチップスのようにぎっしり入っているわけではなく、ほんのちょっぴりだけ入っていました。４０ｇってほんとに少な～いですよ。家族で食べたらあっという間でした。ああ、はかない……。

割れていない物だけをそ～っとお皿に並べてみました。普通、日本のチップスなら筒に入っているものは、じゃが芋を切って揚げたものではなく、成形したものなので、１枚も割れていませんが、これは成形ポテチではなくじゃが芋を切って揚げたものなので半分以上割れていました。成形されていないものが遠い国から運ばれて来れば当然割れますよね。	封を開けると、これまで嗅いだことのない独独の香りがしました。当たり前です。庶民の私はトリュフなんて生まれてからただの１回も見たことありません。厚切りポテトでした。じゃが芋はＵＡＥのじゃが芋ではなく、甘みのあるドイツ産のものを使っています。黒い筒に高級感があるだけではなく使っているものにもこだわっているということです。でも私は日本の普通の安いポテトチップスが好きですね。別にトリュフの香りが好きではないです。はっきり言ってもう絶対に買わないお菓子です。

	UAEのハンターフーズはバーラト・ナラヤンというドバイの男性が１９８５年に創業した製菓会社です。ペルシャ湾沿岸ドバイのビジネスセンターに会社があります。８０年代当時は、UAEでは食品は自国で生産しておらず、ほとんど輸入していました。彼はドバイの政府関係者とも協力して、信頼と誠実という価値観を胸に高品質のスナック菓子を作りました。アラビア地域で最初の菓子会社でした。またバーラトさんはあのインドのマハトマ・ガンジーとも親密な家族関係があるそうです。右の奥さんがインドのサリーを着ていますから奥さんの親戚でしょうか？ハンターズフーズから日本の伊藤忠商事（エヌアイエスフーズ）が輸入しているようですね。

	Do you know ? Black truffies aroma does not diminish when they are heated but becomes even more intense. と書いてありますね。むずかしい単語を調べて訳してみました。あたなは知っていますか？黒トリュフの香りは加熱されても減少しません。むしろさらに激しくなります。なるほどね。

トリュフごつごつした独特の形です。	ところで世界三大珍味はキャビア・フォアグラ・トリュフですね。私は三つとも食べたことがありません。トリュフはきのこの一種です。日本語で言うと「西洋松茸」。主にフランスやイタリアの山の土の中に埋まっており、松茸と同じく人工栽培できません。土の中に埋まっているので、豚や犬が匂いをかぎつけて掘り出すという昔ながらの方法で採取します。それだけ香りが強いきのこなんですね。それに比べれば松茸は土の中に埋まっていないので採りやすいです。黒いダイヤと呼ばれるトリュフは１キロで約７～１３万円です。日本の松茸は１００ｇで平均約１００００円ですから、１キロに換算すると１０万円。ちょうど日本の松茸くらいの値段ということになります。

ビタミンEが豊富で飽和脂肪の少ないひまわり油を使用しています。	①Glutin Free（グルテンフリー）タンパク質が入っていません。 ②Non GMO 遺伝子組み換えのじゃが芋を使用していません。 ③Suitable for Vegan ビーガン向けです。最近よく聞くビーガンですがベジタリアンとどこが違うのでしょうか。わからないので調べてみました。ベジタリアンは肉や魚を食べませんが、ビーガンはそれに加えて卵や乳製品、蜂蜜も食べません。つまり動物性食品を一切口にしない完全菜食主義者のことです。 ④No Artificial Preservation 人工保存料は入っていません。

私は１回食べてみたので、もう買いませんが、高級食材トリュフの香りが気になる方はぜひ試してみて下さいね。
２０２０年７月
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場所・電話番号	インターネット情報	料金（税別）
HUNTER FOODS 　（ハンターフーズ） ●住所 National Industries Park Office No:1 & Warehouse Nos: 19 to 22, Plot No: TP 071008 - Dubai （ドバイ）	●公式ＨＰがあります　　　　https://www.hunterfoods.com/	●ハンターポテトチップス　　　　黒トリュフ風味　　　　４０ｇ入り１缶　１９８円　　　　農協で

先日、野菜を買いに農協の直売所に行ったら、変わったものがありました。ポテトチップスなんですが、高級感のある黒い筒でとても目立っていました。 HUNTERSと書かれていて、スーパーには売られていないものでした。裏の表示を見てみたら、何とあの　”アラブ首長国連邦　UAE産”のポテチでした。日本の農協でアラブのお菓子を見つけたっていうのが、面白いでしょう？しかもミニサイズが１缶１９８円もしたんです。味の方も、あの高級食材の黒トリュフ味でした。ヒマラヤソルト味っていうのもあって、それもロマンチックだなと思いながらやっぱり黒トリュフ味を買ってしまいました。もちろんトリュフなんて一生で１回も食べたことがありません……。庶民のポテチではなく、高級ポテチですね。高いと思いながらも、好奇心が勝ってがまんできずに、その場で買ってしまいました。１缶５００円くらいの普通サイズなら、絶対に買わなかったと思います。アラブ首長国連邦で製造されたポテチが日本に輸入されているなんてびっくりでした。アラブ首長国連邦はイスラム圏でお酒を飲まない分、チョコやスナックが大好きな人も多いらしく、特にこのハンターズシリーズは人気だそうです。





アラブ首長国連邦は１９３９年からアブダビで石油が採掘され始めたことをきっかけに、今では石油・天然ガスから高収入を得ています。最近ではドバイを中心として急速な開発が進められており、観光客を集めるリゾートや世界一高いビルがあります。日本はこのアラブ首長国連邦からたくさんの原油を輸入し、現地でも日本の電化製品や自動車がよく見られ日本とはつながりの深い国です。夏の気温が５０度を超えることもあるため、人々は暑さから身を守る服装をしています。男性は頭からくるぶしまでを白い布をまとい、女性は黒いベールで全身をおおって外出します。

	ブルカだと全くどんな人なのかわかりません。

UAEはアラビア半島のペルシア湾に面した地域にあります。東部はオマーンと、南部と西部ではサウジアラビアと隣接しています。アラブ首長国連邦を構成する７つの首長国とは？アブダビ首長国（首都のアブダビ市があります）ドバイ首長国（世界一高いビルがあります）シャールジャ首長国アジュマーン首長国ウンムアルカイワイン首長国フジャイラ首長国ラアスアルハイマ首長国

	アラブ首長国連邦 UAE United Arab Emirates 連邦　アラブ　首長国

	アラブ首長国連邦の国民は全体の１３％だけで、あとは外国籍の住民です。他のアラブ諸国から来た人々や南アジア系（インドやパキスタンなど）アジア系、欧米系の人々が住んでいます。これら外国籍の人々の多くは、豊かなこの国に出稼ぎにやってきた人が多いです。しかし、単身が条件であり、家族を連れての居住は認められていません。

	言語はアラビア語が公用語ですが、イギリスの植民地だったことと外国人労働者が大半を占めるために共通語として英語もよく使われます。

	国教はイスラム教ですが、他の湾岸諸国とくらべ戒律はゆるく、信教の自由が認められています。写真の真ん中にあるタワーが世界一高いブルジュ・ハリファです。

黒に金色の文字……いかにもですね。	これがお金持ちの匂いがプンプンする（笑）アラブ首長国連邦のポテチです。マグカップくらいの大きさの黒い筒で、その中に４０ｇのチップスが入っていますが、成形ポテトチップスのようにぎっしり入っているわけではなく、ほんのちょっぴりだけ入っていました。４０ｇってほんとに少な～いですよ。家族で食べたらあっという間でした。ああ、はかない……。

割れていない物だけをそ～っとお皿に並べてみました。普通、日本のチップスなら筒に入っているものは、じゃが芋を切って揚げたものではなく、成形したものなので、１枚も割れていませんが、これは成形ポテチではなくじゃが芋を切って揚げたものなので半分以上割れていました。成形されていないものが遠い国から運ばれて来れば当然割れますよね。	封を開けると、これまで嗅いだことのない独独の香りがしました。当たり前です。庶民の私はトリュフなんて生まれてからただの１回も見たことありません。厚切りポテトでした。じゃが芋はＵＡＥのじゃが芋ではなく、甘みのあるドイツ産のものを使っています。黒い筒に高級感があるだけではなく使っているものにもこだわっているということです。でも私は日本の普通の安いポテトチップスが好きですね。別にトリュフの香りが好きではないです。はっきり言ってもう絶対に買わないお菓子です。

	UAEのハンターフーズはバーラト・ナラヤンというドバイの男性が１９８５年に創業した製菓会社です。ペルシャ湾沿岸ドバイのビジネスセンターに会社があります。８０年代当時は、UAEでは食品は自国で生産しておらず、ほとんど輸入していました。彼はドバイの政府関係者とも協力して、信頼と誠実という価値観を胸に高品質のスナック菓子を作りました。アラビア地域で最初の菓子会社でした。またバーラトさんはあのインドのマハトマ・ガンジーとも親密な家族関係があるそうです。右の奥さんがインドのサリーを着ていますから奥さんの親戚でしょうか？ハンターズフーズから日本の伊藤忠商事（エヌアイエスフーズ）が輸入しているようですね。

	Do you know ? Black truffies aroma does not diminish when they are heated but becomes even more intense. と書いてありますね。むずかしい単語を調べて訳してみました。あたなは知っていますか？黒トリュフの香りは加熱されても減少しません。むしろさらに激しくなります。なるほどね。

トリュフごつごつした独特の形です。	ところで世界三大珍味はキャビア・フォアグラ・トリュフですね。私は三つとも食べたことがありません。トリュフはきのこの一種です。日本語で言うと「西洋松茸」。主にフランスやイタリアの山の土の中に埋まっており、松茸と同じく人工栽培できません。土の中に埋まっているので、豚や犬が匂いをかぎつけて掘り出すという昔ながらの方法で採取します。それだけ香りが強いきのこなんですね。それに比べれば松茸は土の中に埋まっていないので採りやすいです。黒いダイヤと呼ばれるトリュフは１キロで約７～１３万円です。日本の松茸は１００ｇで平均約１００００円ですから、１キロに換算すると１０万円。ちょうど日本の松茸くらいの値段ということになります。

ビタミンEが豊富で飽和脂肪の少ないひまわり油を使用しています。	①Glutin Free（グルテンフリー）タンパク質が入っていません。 ②Non GMO 遺伝子組み換えのじゃが芋を使用していません。 ③Suitable for Vegan ビーガン向けです。最近よく聞くビーガンですがベジタリアンとどこが違うのでしょうか。わからないので調べてみました。ベジタリアンは肉や魚を食べませんが、ビーガンはそれに加えて卵や乳製品、蜂蜜も食べません。つまり動物性食品を一切口にしない完全菜食主義者のことです。 ④No Artificial Preservation 人工保存料は入っていません。

私は１回食べてみたので、もう買いませんが、高級食材トリュフの香りが気になる方はぜひ試してみて下さいね。
２０２０年７月
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