【お庭のイチジクで焼きイチジク or干しイチジク】 |
デザート その他 |
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2人分材料 ●イチジク どれだけでも 庭のイチジクがたくさ〜んある時に 保存方法として便利 わざわざ高いイチジクを買ってきて 作るものではない 〇クッキングシート 〇オーブントースター |
生のイチジクはもちろん 美味しいのですが 焼くと味がギュッと凝縮して 濃く甘くなります |
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① イチジクはへたの部分を捨て、4つに切る ② オーブントースターの天板にクッキングシートをしいて、 イチジクを並べて、高温の250度(温度設定できるのなら)で7分以上焼く (焼く時間は様子を見ながら) ③ 箸でひっくり返して、さらに7分以上焼く ④ お皿に並べて、ラップせずに冷蔵庫で保管 焼いてあるので日持ちする ※干しイチジクなら①と④のみで超簡単(3日くらいすると甘くなる) |
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