【抹茶あずきミルクアイス～牛乳で】	デザート アイスクリーム	１４４４
２人分材料 ●小豆缶のあずき　２００ｇ（３００ｇでも） ●牛乳　２００ｃｃ（１Ｃ）（３００ｃｃでも） 　　　好みで増減する ●抹茶　　小さじ２（小さじ３でも） 　　　砂糖の入っていない冷たい牛乳に 　　　溶けるものが使いやすい 　　　保存は冷凍庫で（長期間使えて便利） 〇ふたつきのタッパー
①　タッパーを計りにのせて、まず小豆２００ｇを計る 　　　　　 ②　そこに抹茶を小さじ２入れて、よく混ぜる ③　さらに牛乳２００ｃｃ（１Ｃ）を入れて、さらによく混ぜる 　　　　　 　　　　　味見してみて、自分の好みの味にする（甘過ぎれば牛乳を増やす） ④　冷凍庫で冷やし固める 　　　　　分離しないように１～２時間くらいしたらかき混ぜてまた冷凍する ⑤　常温か冷蔵庫で溶かしてから、お皿に盛りつける 　　　　　夏はすぐに溶けてきますが、春や秋なら時間がかかります ※生クリームのかわりに牛乳を使うのでとても簡単です。
料理レシピ集金沢から　　トップページへもどる