【カルピスミルク寒天ゼリー】	デザート 寒天ゼリー	１４２８
２人分材料（２～３回分） ●カルピス（原液）　　１１０ｃｃ ●牛乳　　　　　　　　　１７０ｃｃ ●水　　　　　　　　　　１５０ｃｃ ●粉寒天　　　　　　　　１袋（４ｇとして） 〇ふたつきタッパーなど（ゼリー型でも）
①　小鍋に水を１５０ｃｃ入れてから、粉寒天１袋をふり入れて 　　よくかき混ぜてから中火にかけて、時々かき混ぜながら煮て 　　沸騰したら弱火にして、さらに２分間かき混ぜながら煮る ②　①に牛乳１７０ｃｃを少しずつ加え、温まったら火を止める 　　　　　１度に冷たい牛乳を加えると、寒天がブツブツになるので注意 ③　そこにカルピスを１１０ｃｃ加えて、よく混ぜる ④　ふたつきタッパーなどに③の寒天液を流し入れ、常温で固まるまで置く ⑤　固まったら、まな板の上にひっくり返して、食べやすく切り、 　　タッパーに戻して、冷蔵庫で冷やす ⑥　食べる時に少しずつお皿に盛りつける
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