【梅ジュースゼリー／梅酒ゼリー】	デザート ゼリー	１４１5
２人分材料（この２倍作っても） ●梅ジュース原液１００ｃｃ前後（お好みで） 　　　そのまま飲める梅ジュースでは 　　　できないので注意 　　　梅酒でもOK（酔っ払うので注意） ●粉ゼラチン　　　　１袋（５ｇ） 〇水　２３０ｃｃ 　　　＋３０ｃｃ（大さじ２） 　　　＝合計２６０ｃｃ 〇ゼリー型　　５個 　　（なければコーヒーカップなどでも）	私が作ったものではなく 　　　　人からもらったものです。 　　　　２０１４年に作られたものですが 　　　　梅の力で全く問題ありません。
①　小ボールに、水大さじ２（３０ｃｃ）入れてから、 　　粉ゼラチン１袋をふり入れて、かき混ぜる ②　ゼリー型を並べて、用意しておく 　　梅ジュース原液１００ｃｃを計量カップで計って用意しておく 　　　原液の量はお好みなので、もっと多くしたり 　　　少なくして③の水の量を加減する ③　小鍋に水２３０ｃｃを入れ、強火にかけ、 　　沸騰したら火を止めてから 　　①のふやかしたゼラチンを入れて、よくかき混ぜてゼラチンを溶かす ④　すぐに梅ジュース原液１００ｃｃを加えて、よく混ぜる ⑤　型に流し込み、さめるまで常温で置き、さめたら冷蔵庫へ 　　　　　　　　　　　 　　　　２倍の材料で作ったら、１０個できました。 ⑥お皿に盛りつける時に、きれいに出す方法（上の写真参照） 　　　　　小鍋にお湯を１００ｃｃくらい沸かし、 　　　　　沸騰したら小さな計量カップなどに入れて、 　　　　　その熱いお湯にゼリー型をしばらくつけると 　　　　　周りが溶けてくるので、お皿にポコっと出す
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