【こしあぶらご飯】	主食 混ぜごはん	１２８８
２人分材料（１回分） ●炊きたてご飯　　お茶碗に２杯 　　　どれだけでもいい ●こしあぶら（新鮮なもの）　２つかみ程度 　　　もっと少なくてもいいし適当で 〇ごま油（バターでも） 〇和風だしの素（めんつゆでも） 〇醤油
①　こしあぶらは洗って水を切り、生のまま食べやすく切る 　　　　　　　　 ②　フライパンにごま油（バター）を熱しこしあぶらを炒めて、しんなりしてきたら、 　　和風だしの素をパラパラして、醤油をジャーっと入れてからめる ③　炊きたてごはんをボールに入れて、こしあぶらを混ぜる 　　　　　味見してみて、足りなければ醤油やだしの素を加える ④　お茶碗に盛り付け、お好みでコショウや一味唐辛子、ラー油などをかける
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