【ツナと梅干の混ぜごはん】	主食 混ぜご飯	１２８０
２人分材料 ●温かいご飯　　　茶碗２杯分（好みで） ●ツナ缶　　　　　小１缶（８０ｇ入りとして） 　　　油漬けはしつこいので水煮缶使用 ●梅干　　　　　　２個（好みで加減） 　　　種を利用してもよい ●青じそ　　　　　１０枚 　　　代わりに冷凍枝豆を使っても手軽 　　　（常温で解凍、またはチンしても） 　 　　　　　　豆苗をさっとゆでて使いました。 　 　　　　　全体に散らしてもきれいです。	トッピングはさわやかな青じそで 梅干・ツナ缶・冷凍枝豆・残りご飯 全部家にあるものでできます。
①　梅干は、包丁で細かく切る ②　ツナは、缶ぶたを親指で押さえて、キューッと汁気を切っておく ③　ボールにご飯を入れ、ツナと梅干を混ぜ合わせる 　　　　　味見してみて足りなければ、梅干しや味塩を足すこと ④　器に盛りつけて、青じそのせん切り（枝豆やゆで豆苗）をふわっとのせる ※青じその香りが梅干のすっぱさとよく合い、しかもツナが入って 　栄養たっぷりの簡単ご飯
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