【ズッキーニトースト】	主食 パン	１１８１－３
２人分材料 ●食パン（６枚切り）　　２枚 　　　パンだけが先に焦げるので 　　　冷凍してあったものを 　　　凍ったまま使うといい ●ベーコン　　４枚（ハーフサイズなら８枚） ●ズッキーニ　パン２枚にのるくらいの量 ●とろけるチーズ　　　　　　〃 〇味塩・コショウ 〇マヨネーズ（＋ケチャップでもお好みで） 〇タバスコがよく合う 〇オーブントースター	ズッキーニの食感がおいしい
①　ズッキーニは皮のまま、輪切りか縦に四角く切る 　　　　写真では丸く切ってあるが、四角にした方がたくさんのせられる 　　ベーコンは半分に切る（ハーフサイズならそのまま） ②　冷凍パンにマヨネーズ（＋ケチャップでも）を塗り、 　　まずベーコンをのせて、次にズッキーニをのせ味塩少々をふってから 　　チーズをのせる ③　高温のオーブントースターでパンがカリカリになって、チーズが 　　こんがりきつね色になったら出来上がり ④　お好みでコショウやタバスコをふって
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