【ツナのバター醤油スパゲティ】	主食ーめん類 スパゲティ	１１６４
２人分材料 ●スパゲティ　　　１８０～２００ｇ（加減する） ●ツナ缶（水煮）　小１缶（竹輪でも） ●玉ねぎ　　　　　中１／２個以下 ●人参　　　　　　２０ｇ以下（パプリカでも） ●きのこを入れても美味しい 　　　　エリンギや椎茸、しめじなど ●青み　　　ピーマン、青ねぎ、 　　　　　　　ゆでたブロッコリーなど 　　　　　　　青じそや青のりでも ●海苔（なくてもよい） 〇塩（ただの塩）　　スパゆで用 〇バター 〇めんつゆ（なければ和風だしの素でも） 海苔も載せて	ツナ・玉ねぎ・しめじ・赤パプリカ ゆでたブロッコリー使用 サバの水煮・玉ねぎ・青ねぎ使用
①　大鍋にたっぷりのお湯をわかす ②　その間に具の用意をする 　　　　玉ねぎは、うす切り 　　　　人参は、せん切り（パプリカは太めのせん切り） 　　　　きのこは、大きめに切るかさいておく 　　　　ピーマンは、せん切りにする 　　　　海苔は、はさみで細く切って、お皿に入れておく 　　　　ツナ缶は開けて、ふたで水気をキューっと切っておく ③　①のお湯が沸騰したら、塩を大さじ半分くらい入れて、まずピーマンを 　　ステンレスざるに入れてさっとゆでてしまい、さっと水をかけて水気を切る ④　同じお湯でスパゲティをゆでる（袋に書いてある時間でタイマーかける） ⑤　スパをゆでている間に、　隣のガスでフライパンにバターを溶かし、 　　玉ねぎと人参（パプリカやきのこなど）を炒め塩コショウして、火を止めておく ⑥　スパゲティがゆで上がったら、ざるに上げて水気を切り、 　　大鍋に戻して、バター、⑤の具、ツナ、 　　そしてめんつゆと醤油を味を見ながら入れてよく混ぜる ⑦　お皿に盛りつけて、海苔と青みをのせる
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