【ツナともやしの和風 スパゲティ―~ワンパンパスタ~】 |
主食ーめん類 スパゲティ― |
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2人分材料 ●スパゲティ― 170g(お好みで) もやしで増えるので少なめです 私は5分ゆでのものを使用 スパを3分ゆでてから最後の 2分でもやしを一緒にゆでる ●もやし 2袋(1袋でも) かわりにキャベツでもよい ●ツナ缶(水煮) 小1缶 ●塩昆布 約大さじ3(お好みで) お茶漬け海苔1~2袋でもよい ●青じそ 10枚 なくてもいいが香りがいいし色どりも 手軽に海苔でも美味しい 〇マヨネーズ、醤油、コショウ |
野菜をスパゲティ―と一緒に ゆでるのでお鍋ひとつでできる ワンパンパスタです。 |
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① 大鍋にお湯をたっぷりわかしておく ② スパゲティ―を計っておく ツナ缶はふたを開けておく(汁も使うので捨てない) 青じそはせん切りにする ③ ①のお湯が沸騰したら、塩大さじ半分入れてから、 スパゲティ―を入れて、時々さいばしでかき混ぜながら ゆでる(タイマーは袋の時間よりも2分少なく3分にセットしておく) ④ タイマーが鳴ったらもやしを加え、スパゲティ―と一緒に あと2分間ゆでて、大きなざるにあげて水気を切る(全部で5分間) ⑤ もう1度、スパゲティ―を大鍋に戻し、ツナ缶(汁ごと)と 塩昆布を混ぜる ⑥ お皿に盛りつけ、青じそ(海苔のちぎったものやお茶漬け海苔)を トッピングして、各自で好きなだけマヨネーズと醤油をかけて食べる お茶漬け海苔を使った場合は塩辛いので醤油は控えて |
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