【たっぷりレタススープ】  汁物ースープ
コンソメ
1031 
    2人分材料(2回分)

レタス   お好みで
   多いと思っても少なくなる


〇固形コンソメスープ     2個
〇コショウ


 

① 鍋に水を600ccとコンソメ2個を入れて、火にかける

② レタスは食べやすく手でちぎっておく

③ ①が沸騰して、コンソメが溶けたら、火を止める

④ 食べる直前に鍋を温めて、沸騰したらレタスを入れて、さっと煮る

  ほとんど煮る必要がないくらい、ちょっとしんなりしたらもうOK

  レタスを入れたら、ちょっと味がうすくなるので味見して

    足りなければ味塩を足す

⑤ お皿に盛る(コショウをふって)

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