【玉ねぎと卵の味噌汁】	汁物ー味噌汁 野菜	０９５３
２人分材料（２回分） ●玉ねぎ　　　約１２０ｇ（中１／２個） ●卵　　　　　　１個 〇だし入り味噌　　マルコメ使用 　　　　だしの素＋普通の味噌でも
①　玉ねぎは、うす切りにする ②　おつゆ鍋に、玉ねぎと水６００ｃｃを入れて強火にかける（ふたはしない） ③　沸騰したら、弱火にして１分ほど煮る ④　いったん火を止めて、だし入り味噌を溶き入れる ⑤　ご飯が炊けるちょっと前に、卵をボールで溶きほぐしておく ⑥　味噌汁の鍋を温めて、沸騰してきたら、溶き卵を流し入れて、 　　すぐに火を止める
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