【もやしとハムの
辛子マヨネーズサラダ
】 
副菜ーサラダ
マヨネーズ味
0791 
    2人分材料

もやし   1袋

●ハム    3枚

●青み  写真ではスナップえんどう使用

       ピーマンなどでも


○辛子・マヨネーズ・めんつゆ

 

① もやしがゆっくりつかるくらいのお湯をわかしておく

② ①のお湯が沸騰したら、
まず青みをさっとゆでて取り出してから、

  もやしを入れてゆで、再沸騰したらざるに上げる


③ もやしがさめたら、手でぎゅっと絞って、ボールに入れて冷蔵庫で冷やす

④ 食べるちょっと前に、ハムを食べやすく切り、もやしのボールに加えて、

  マヨネーズ・辛子・めんつゆちょっぴりで適当に味をつける

  青みをかざる

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