【キャベツのマヨネーズサラダ】	副菜ーサラダ マヨネーズ	０７８８
２人分材料 ●キャベツ（レタスでも同様に） 　　　大きい葉なら２枚 　　　切り売りキャベツなら４～５枚 ●人参（なくてもよい）　　少々 　　　　下の写真ではトマトもプラス 〇マヨネーズ・コショウ	キャベツだけで トマトもプラスして
①　キャベツは洗って、せん切りにして、ボールに入れる 　　　　芯（しん）も栄養があるので、捨てずにうすく切る 　　人参も、せん切りにして、ボールに入れる ②　味を見ながら、適当にマヨネーズとコショウで調味する 　　　　もちろん、味つけせずに、各自で好きなだけかけて食べてもよい 　　　　トマトを加えるのなら、最後に混ぜること（クチャクチャになるので） ③　お皿に盛りつけて、冷蔵庫で冷やして味をなじませる
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