【キャベツのマヨネーズサラダ】  副菜ーサラダ
マヨネーズ
0788
    2人分材料

キャベツ(レタスでも同様に)
   大きい葉なら2枚

   切り売りキャベツなら4~5枚

●人参(なくてもよい)  少々

   右下の写真ではトマトもプラス
   下の写真ではツナ缶小半缶もプラス


〇マヨネーズ・コショウ


  
 
キャベツだけで


トマトもプラスして


① キャベツは洗って、せん切りにして、ボールに入れる

    芯(しん)も栄養があるので、捨てずにうすく切る

  人参も、せん切りにして、ボールに入れる(ツナ缶も)

② 味を見ながら、適当にマヨネーズとコショウで調味する

    もちろん、味つけせずに、各自で好きなだけかけて食べてもよい

    
トマトを加えるのなら、最後に混ぜること(クチャクチャになるので)

③ お皿に盛りつけて、冷蔵庫で冷やして味をなじませる

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