【きゅうりの塩昆布和え
】
副菜
おひたし・和え物
0692
2人分材料
●きゅうり 2本
●塩昆布 適当量(お好みで)
〇味塩
① きゅうりはうすく輪切りにして、ボールに入れる
② きゅうりに味塩をパラパラふって、しんなりするまで冷蔵庫へ
時間が経ってもしんなりしなければ、味塩が足らないということ
③ しんなりしたら軽くもんで、水気を絞る
④ きゅうりに塩昆布を好きなだけ入れて会える
料理レシピ集金沢から
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