【もろきゅうー味噌きゅうり】 | 副菜 おひたし・和え物 |
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2人分材料 ●きゅうり 1本 ●だし入り味噌 少々(お好みで) 練り酒粕があれば少々混ぜると さらに美味しい 〇一味唐辛子や七味唐辛子 |
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① きゅうりは1本を横に4つくらいに切ってから、 食べやすく細長く切って、お皿に並べる ② だし入り味噌を添える(お好みで唐辛子も) ③ きゅうりに味噌をちょっぴりつけて食べる ※友人から教えてもらったシンプルな食べ方で、塩よりも栄養あり |
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