【そのまま缶詰】	朝主菜 魚類	０１７９
２人分材料 ●魚の缶詰　　　　１缶 　　　サンマ・イワシ・サバなどの 　　　味つけ缶詰（砂糖醤油や味噌煮） 　　　または水煮缶詰（味なし） ●つけ合わせ野菜 　　　あり合わせの野菜でよい 　　　 　　　　　　　　　　　　　　サンマの缶詰 　　　　　　　つけ合わせはきゅうりに塩をふって	イワシの缶詰 つけ合わせは 生の人参（マヨネーズで） ほうれん草のおひたし サバの水煮缶詰にねぎを盛り合わせて 醤油や酢醤油であっさりと
①　つけ合わせの野菜をお皿に盛る 　　　　　人参は、いつも冷蔵庫に常備しているので、お手軽 　　　　　（食べやすく切るだけでカミカミメニューになる） ※カミカミメニューは子ども（歯並び）や老人（認知症予防）には特に大切です。 ②　缶詰を開けて、①のお皿に盛りつける 　　　　　水煮の魚なら、ねぎなどを一緒に盛り合わせて醤油や酢醤油や 　　　　　あっさりしたドレッシングなどで
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