【竹輪orかまぼこの甘辛煮】	朝主菜 魚類	０１５１
２人分材料 ●竹輪　　　　　小４本（大なら１本） 　　　かまぼこ　１／２本でも 　　　さつま揚げ小２枚（大１枚）でも 〇砂糖・醤油・一味唐辛子
①　竹輪（かまぼこ）は、食べやすく切り、小鍋に入れる ②　水５０ｃｃ、砂糖小さじ１と１／２、醤油小さじ１と１／２、 　　一味唐辛子（好みで）を入れて、 　　強火で汁気がほとんどなくなるまでかき混ぜながら一気に煮る ※昔、母が作るお弁当の定番おかずでした。
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