【かまぼこそのまま醤油】	朝主菜 魚類	０１５０
２人分材料 ●かまぼこのいろいろ 　　　昆布かまぼこ（金沢・富山名産） 　　　笹かまぼこ（仙台名産） 　　　竹輪 　　　さつま揚げ 　　　ふかし（金沢のはんぺん） ●つけ合わせのいろいろ 　　　ほうれん草のおひたし 　　　青じそ（香りがいいし、色もきれい） 　　　キャベツのせん切り 　　　ちぎりレタス 　　　ゆでブロッコリー 　　　トマト 〇わさび・醤油・トンカツソース・マヨネーズ 竹輪はそのままではなく、オーブントースターの高温で 表裏３分ずつくらいこんがり焼くと、 香ばしくなって熱々が食べられます お醤油や醤油マヨネーズで	金沢のふかし（はんぺんに似ている）
①　食べやすく切る ②　つけ合わせと共にお皿に盛りつける 　　わさび醤油やトンカツソースをかけて
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