【パリッとソーセージ】	朝主菜 肉類	０１１２
２人分材料 ●シャウエッセン　　１袋（６本入り） 　　　他のメーカーのソーセージでも ●つけ合わせの野菜（なくてもよい） 　　　　ミニトマトやブロッコリー 〇ケチャップ・コショウ
①　ソーセージ1袋と水５０ｃｃを、小フライパンに入れて強火にかける ②　水がなくなるまでゆでて（中までアチチになる）、 　　今度は水がない状態で、美味しそうな焦げ目ができるまで焼く ③　フライパンのまま、食卓に出すと中まで熱々の 　　パリッパリッのソーセージが食べられる　 　　（写真ではお皿に盛りつけてある） 　　お好みでケチャップやコショウをふって ※魚焼きグリルで焼くともっとこんがりして最高！（でもフライパンの方が簡単） 　　　 　　　じゃが芋と一緒に焼いています。じゃが芋を丸ごと３０分焼いてから 　　　ソーセージを加えて、こんがりするまで表裏焼きます（短時間で焼ける）
料理レシピ集金沢から　　トップページへもどる