【ハムのきゅうり巻き】 | 朝主菜 肉類 |
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2人分材料 ●ハム 6枚 ●きゅうり 1本 〇味塩 〇辛子・マヨネーズ・コショウなど 〇つま楊枝が必要 竹の楊枝やプラスチックの可愛い楊枝 |
辛子をちょっぴりつけて |
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① きゅうりは、1本を3等分して それぞれを4本のスティック状に切り(12本できる) 軽く味塩をふっておく(きゅうりの中の水分を出して青くささを取るため) ② ハムは、半分に切る(12枚できる) ③ ハムの上にきゅうりをのせて、クルクルかたく巻き、つま楊枝で止める ④ お皿に盛りつけて、好みでコショウ・辛子・マヨネーズなどで食べる |
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