【ご飯がすすむ味噌納豆】  朝主菜
大豆製品
 0074
    2人分材料

●納豆(たれつき)  2パック

●薬味のいろいろ

   ねぎ    4〜5㎝

   生姜    少々(お好みで)

   他に 青じそ・みょうが・海苔など

〇味噌    小さじ2(お好みで増減)

〇一味唐辛子

   

    ちぎったレタスと味噌納豆(薬味入り)を混ぜて
    お皿に盛りつけると食べやすい

 

この写真では都合上、お上品にお皿に
盛りつけてありますが
納豆パックのままなら簡単



レタスで巻き巻きして食べてもフレッシュ
(大きい葉っぱじゃないと悲惨なことに)


① 納豆に、たれと味噌を混ぜる

② ねぎは細かく切り、生姜は細いせん切り(すりおろしても)、

  みょうがはうすく切り、青じそはせん切り、海苔は手でちぎる

③ 味噌納豆に薬味をのせて、よく混ぜて、ご飯にのせて食べる


※納豆と味噌を一緒に食べると、発酵食最強コンビになります。

    それに薬味をいろいろ加えれば、さらに最強に。


料理レシピ集金沢から  トップページへもどる